La dégustation de ce vin à la robe pâle et aux reflets verts est placée sous le signe de la fraicheur et de la gourmandise. En effet, il libère de fragrances fraiches et fruitées de fruit de la passion, de papaye et d’ananas frais. En bouche, il est franc et corsé en dévoilant son caractère. Un léger goût sucré est mis en avant lors de l’allonge, ce qui amène gourmandise au tout.
Larroque Blanc 2017
SKU : 364215375135191
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Le Domaine Larroque est connu pour son sol de sable « béni des Dieux ». Ce terrain est en effet capable, même par forte chaleur, de conserver une humidité optimale… A l’image du méhari qui orne les étiquettes de ses vins, la terre du Domaine Larroque est fidèle et généreuse.
- Terroir: Situé au pied des contreforts de l'Atlas sur un sol de sable, culminant entre 600 et 700 m d'altitude, le domaine Larroque offre une vue vallonnée sur toute la région de Meknès au Maroc.
- Viticulture: Les vendanges sont faites à la main.
- Vinification: Chaque cépage est vinifié séparément, en cuve, utilisant des techniques de dernière génération telles que le contrôle des températures et la sélection de levures. L’assemblage est réalisé avant la décantation qui s’effectue pendant plusieurs mois.
- Terroir: Situé au pied des contreforts de l'Atlas sur un sol de sable, culminant entre 600 et 700 m d'altitude, le domaine Larroque offre une vue vallonnée sur toute la région de Meknès au Maroc.